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CHEF À DOMICILE

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MENU : GRILL TENTATION

Veuillez à choisir le même menu pour l’ensemble des convives pour assurer une expérience optimale.

À partir de
70 euros/pers.

*Les produits de saisons sont priorisés pour soutenir la filiaire agricole française.

Amuse-bouche (1 choix à selectionner)
  • Mini toast, viande chèvre au barbecue, miel, piment d’espelette

  • Croquette de fromage grillé à la plancha

  • Verrines de ratatouille, chèvre frais et coco fumé au barbecue
Entrée (1 choix à selectionner)
  • Œuf parfait fumé, crème de parmesan, champignons, pancetta

  • Calamars à la plancha, carbonara, oeufs de truite et basilic

  • Salade d’asperges grillés à la plancha
Plat (1 choix à selectionner)
  • Magret de canard à la plancha, velouté de pommes de terre, confit d’oignons avec quelques légumes d’ambiance

  • Bar au soja mariné 48h à la plancha, piment d’espelette, cannelloni d’asperges

  • Côtelette d’agneau grillée
Dessert (1 choix à selectionner)
  • Pana cotta aux fruits rouges

  • Tiramisu au café, ananas, vanille ou perles defruits de saison, lait de coco

  • Île flottante hivernale
Cocktail Eva (Offert à la demande)

Frappé de figue de barbarie, raisin, kumquat et agrumes de base

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Mon Grilladin est un service nomade parisien proposant une cuisine créative pour vos événements privés et professionnels.

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